Brut172 op nummer één in nieuwste editie Lekker500: 'Een weergaloze eetervaring'

Het in Reijmerstok gevestigde restaurant Brut172 van chef-kok Hans van Wolde, staat op nummer één in de nieuwste editie van de restaurantgids Lekker500.

Hiermee stoot het restaurant in het Heuvelland, dat twee Michelinsterren heeft, het driesterrenrestaurant De Librije van de troon.

'Weergaloze eetervaring'
De restaurantgids schrijft over het restaurant: "We worden meteen overstelpt met allerlei lekkers." En verder: "Brut 172 biedt op hoog niveau een weergaloze eetervaring."

Begin oktober ervaarde culinair Limburg nog een teleurstellende dag tijdens de uitreiking van de Michelinsterren. Die vond voor het eerst in lange tijd plaats in Maastricht. De verwachting vooraf was dat Brut172 een derde ster zou krijgen. Dit bleek niet het geval.