Veiligheidsregio publiceert ‘Het meest rampzalig kookboek’: hoe maak je iets lekkers klaar zonder stroom?

De Veiligheidsregio Zuid-Limburg Zuid heeft met ‘Het meest rampzalige kookboek’ een bijzonder boekje gepubliceerd. Met dit boek vol recepten en tips moeten de inwoners van de regio beter voorbereid zijn op een noodsituatie zoals bij langdurige stroomuitval.

Met het boekje volgt de veiligheidsregio het voorbeeld van collega’s uit Rotterdam. Maar dan met een Limburgse insteek. Want hoe maak je bijvoorbeeld zonder stroom een variant op Zoervleisj? Limburgse koks en inwoners delen hun recepten om lekker en voedzaam te kunnen blijven eten in geval van een noodsituatie. Het boekje geeft recepten en tips over hoe te koken met lang houdbare producten, waarvan het advies is dat elke inwoners die thuis in zijn noodpakket zou moeten hebben. En hoe maak je een maaltijd vervolgens klaar zonder stroom?

Het boekje is onderdeel van de Zuid-Limburgse communicatiecampagne ‘Blijf 72 uur veilig bij een noodsituatie’, gebaseerd op de landelijke Denk vooruit-campagne. Het is te downloaden vanaf de website www.zuidlimburgveilig.nl